Новинки техники Korting 2024 года страница 11

Дисплеем оснащены большинство электроприборов фирмы «Кёртинг». Он может быть малым и отображать только степень нагрева или остаточное тепло (как это бывает у варочных панелей) или являться сенсорным многофункциональным. В последнем случае экран помогает в настройке необходимых параметров, а также в отслеживании статуса работы техники.

Традиционный нагрев ещё называют классическим. Он использует жар, подаваемый сверху и снизу. Оба нагревательных элемента равномерно излучают тепло, что обеспечивает одинаковое пропекание как верхней и нижней части блюда. При этом производитель рекомендует использовать только один уровень приготовления для качественного запекания.

Нижний нагрев как самостоятельный режим приготовления чаще всего встречается в газовых духовых шкафах. Впрочем, электрические модели также могут быть им оборудованы. В данном случае жар поступает только из горелки или электрического нагревателя, расположенных в нижней части рабочей камеры. Они помогают сделать нижнюю корочку более хрустящей и зажаристой.

Конвекция — это, по сути, постоянная циркуляция воздуха. Она осуществляется за счёт встроенного вентилятора. Данная функция чаще всего используется как вспомогательный механизм и редко как самостоятельный. Например, совместно с нагревом конвектор позволяет установить одинаковую температуру внутри камеры и обеспечить равномерное приготовление со всех сторон.

Кольцевой нагрев с конвекцией — это режим при котором вентилятор прогоняет воздух рядом с кольцевым нагревателем, что заметно повышает эффективность режима конвекции. Многие производители называют его 3D конвекцией.

Функция размораживания встречается, как правило, в духовых шкафах или микроволновых печах. Обычно сам процесс осуществляется за счёт встроенного вентилятора или конвектора. Пища обдувается воздухом комнатной температуры за счёт чего размораживание осуществляется аккуратно и бережно. Структура продукта практически не изменяется.

Режим «Пицца» получил своё название потому что идеален для выпекания данного блюда, а также приготовления вкусной выпечки, фруктовых/творожных тортов из дрожжевого или песочного теста, и пр. То есть блюд с хрустящей нижней корочкой и сочной начинкой сверху. Для этого техника одновременно запускает нижний и кольцевой нагревательные элементы, а также вентилятор.

Гриль чаще всего бывает электрическим, но также встречается иногда газовый или инфракрасный. Это дополнительный нагревательный элемент. В духовых шкафах и СВЧ-печах он может быть откидным. С его помощью корочка станет хрустящей и зажаристой. Поэтому под приготовляемое блюдо следует установить тарелку или противень, в которые бы стекал сок и жир.

Эмаль легкой очистки покрывает рабочую камеру духового шкафа и внутреннюю сторону дверцы. Она также может быть нанесена на противни. Эта эмаль создаёт гладкую поверхность, которая устойчива к воздействию жара, а также агрессивных средств. Этот особый слой делает уход за духовкой более простым. Так пользователь тратит меньше времени на поддержание гигиены.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Автоматическое отключение — это функция защиты техники. Оно может сработать в нескольких случаях. Самый распространённый — при выставлении таймера на приготовление во времени. Для обеспечения безопасности эксплуатации прибор дезактивируется при перегреве, а также при длительной работе в одном режиме (без изменения настроек) свыше заявленного времени.

Стеклянный противень используется для приготовления пищи при любых режимах нагрева. Благодаря такому материалу, данный аксессуар легко отмывается, а продукты меньше пригорают в процессе выпекания. К тому же противень можно использовать в качестве сервировочного блюда. Это позволит не перекладывать приготовленную пищу в другую посуду.

Дисплеем оснащены большинство электроприборов фирмы «Кёртинг». Он может быть малым и отображать только степень нагрева или остаточное тепло (как это бывает у варочных панелей) или являться сенсорным многофункциональным. В последнем случае экран помогает в настройке необходимых параметров, а также в отслеживании статуса работы техники.

Традиционный нагрев ещё называют классическим. Он использует жар, подаваемый сверху и снизу. Оба нагревательных элемента равномерно излучают тепло, что обеспечивает одинаковое пропекание как верхней и нижней части блюда. При этом производитель рекомендует использовать только один уровень приготовления для качественного запекания.

Нижний нагрев как самостоятельный режим приготовления чаще всего встречается в газовых духовых шкафах. Впрочем, электрические модели также могут быть им оборудованы. В данном случае жар поступает только из горелки или электрического нагревателя, расположенных в нижней части рабочей камеры. Они помогают сделать нижнюю корочку более хрустящей и зажаристой.

Конвекция — это, по сути, постоянная циркуляция воздуха. Она осуществляется за счёт встроенного вентилятора. Данная функция чаще всего используется как вспомогательный механизм и редко как самостоятельный. Например, совместно с нагревом конвектор позволяет установить одинаковую температуру внутри камеры и обеспечить равномерное приготовление со всех сторон.

Кольцевой нагрев с конвекцией — это режим при котором вентилятор прогоняет воздух рядом с кольцевым нагревателем, что заметно повышает эффективность режима конвекции. Многие производители называют его 3D конвекцией.

Функция размораживания встречается, как правило, в духовых шкафах или микроволновых печах. Обычно сам процесс осуществляется за счёт встроенного вентилятора или конвектора. Пища обдувается воздухом комнатной температуры за счёт чего размораживание осуществляется аккуратно и бережно. Структура продукта практически не изменяется.

Режим «Пицца» получил своё название потому что идеален для выпекания данного блюда, а также приготовления вкусной выпечки, фруктовых/творожных тортов из дрожжевого или песочного теста, и пр. То есть блюд с хрустящей нижней корочкой и сочной начинкой сверху. Для этого техника одновременно запускает нижний и кольцевой нагревательные элементы, а также вентилятор.

Гриль чаще всего бывает электрическим, но также встречается иногда газовый или инфракрасный. Это дополнительный нагревательный элемент. В духовых шкафах и СВЧ-печах он может быть откидным. С его помощью корочка станет хрустящей и зажаристой. Поэтому под приготовляемое блюдо следует установить тарелку или противень, в которые бы стекал сок и жир.

Экоприготовление отличается более экономичным энергопотреблением за счёт экономии времени. Данный режим лучше всего подходит для приготовления мяса и выпечки. Он задействует кольцевой нагревательный элемент и конвектор. В этом режиме можно одновременно использовать несколько уровней приготовления, благодаря чему экономится электричество и время.

Горячий воздух ещё называют вентиляционным нагревом. Этот режим работы использует температуру в 180 градусов. При нём одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и сам конвектор. Он создаёт непрерывную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося блюда. Этот режим подходит для приготовления сразу на нескольких уровнях.

Эмаль легкой очистки покрывает рабочую камеру духового шкафа и внутреннюю сторону дверцы. Она также может быть нанесена на противни. Эта эмаль создаёт гладкую поверхность, которая устойчива к воздействию жара, а также агрессивных средств. Этот особый слой делает уход за духовкой более простым. Так пользователь тратит меньше времени на поддержание гигиены.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Автоматическое отключение — это функция защиты техники. Оно может сработать в нескольких случаях. Самый распространённый — при выставлении таймера на приготовление во времени. Для обеспечения безопасности эксплуатации прибор дезактивируется при перегреве, а также при длительной работе в одном режиме (без изменения настроек) свыше заявленного времени.

Термощуп Food Probe определяет степень готовности, замеряя температуру блюда. Пользователю нужно установить стержень в готовящуюся пищу, а конец шнура подключить к специальному разъёму камеры. Затем начать готовку. Дисплей будет отображать температуру внутри продукта, а по достижению необходимого значения прибор автоматически отключится.

Дисплеем оснащены большинство электроприборов фирмы «Кёртинг». Он может быть малым и отображать только степень нагрева или остаточное тепло (как это бывает у варочных панелей) или являться сенсорным многофункциональным. В последнем случае экран помогает в настройке необходимых параметров, а также в отслеживании статуса работы техники.

Традиционный нагрев ещё называют классическим. Он использует жар, подаваемый сверху и снизу. Оба нагревательных элемента равномерно излучают тепло, что обеспечивает одинаковое пропекание как верхней и нижней части блюда. При этом производитель рекомендует использовать только один уровень приготовления для качественного запекания.

Нижний нагрев как самостоятельный режим приготовления чаще всего встречается в газовых духовых шкафах. Впрочем, электрические модели также могут быть им оборудованы. В данном случае жар поступает только из горелки или электрического нагревателя, расположенных в нижней части рабочей камеры. Они помогают сделать нижнюю корочку более хрустящей и зажаристой.

Конвекция — это, по сути, постоянная циркуляция воздуха. Она осуществляется за счёт встроенного вентилятора. Данная функция чаще всего используется как вспомогательный механизм и редко как самостоятельный. Например, совместно с нагревом конвектор позволяет установить одинаковую температуру внутри камеры и обеспечить равномерное приготовление со всех сторон.

Кольцевой нагрев с конвекцией — это режим при котором вентилятор прогоняет воздух рядом с кольцевым нагревателем, что заметно повышает эффективность режима конвекции. Многие производители называют его 3D конвекцией.

Функция размораживания встречается, как правило, в духовых шкафах или микроволновых печах. Обычно сам процесс осуществляется за счёт встроенного вентилятора или конвектора. Пища обдувается воздухом комнатной температуры за счёт чего размораживание осуществляется аккуратно и бережно. Структура продукта практически не изменяется.

Режим «Пицца» получил своё название потому что идеален для выпекания данного блюда, а также приготовления вкусной выпечки, фруктовых/творожных тортов из дрожжевого или песочного теста, и пр. То есть блюд с хрустящей нижней корочкой и сочной начинкой сверху. Для этого техника одновременно запускает нижний и кольцевой нагревательные элементы, а также вентилятор.

Гриль чаще всего бывает электрическим, но также встречается иногда газовый или инфракрасный. Это дополнительный нагревательный элемент. В духовых шкафах и СВЧ-печах он может быть откидным. С его помощью корочка станет хрустящей и зажаристой. Поэтому под приготовляемое блюдо следует установить тарелку или противень, в которые бы стекал сок и жир.

Экоприготовление отличается более экономичным энергопотреблением за счёт экономии времени. Данный режим лучше всего подходит для приготовления мяса и выпечки. Он задействует кольцевой нагревательный элемент и конвектор. В этом режиме можно одновременно использовать несколько уровней приготовления, благодаря чему экономится электричество и время.

Эмаль легкой очистки покрывает рабочую камеру духового шкафа и внутреннюю сторону дверцы. Она также может быть нанесена на противни. Эта эмаль создаёт гладкую поверхность, которая устойчива к воздействию жара, а также агрессивных средств. Этот особый слой делает уход за духовкой более простым. Так пользователь тратит меньше времени на поддержание гигиены.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Автоматическое отключение — это функция защиты техники. Оно может сработать в нескольких случаях. Самый распространённый — при выставлении таймера на приготовление во времени. Для обеспечения безопасности эксплуатации прибор дезактивируется при перегреве, а также при длительной работе в одном режиме (без изменения настроек) свыше заявленного времени.

Термощуп Food Probe определяет степень готовности, замеряя температуру блюда. Пользователю нужно установить стержень в готовящуюся пищу, а конец шнура подключить к специальному разъёму камеры. Затем начать готовку. Дисплей будет отображать температуру внутри продукта, а по достижению необходимого значения прибор автоматически отключится.

Телескопические направляющие, как правило, установлены на втором, третьем и четвёртом уровнях приготовления или на одном/двух из них. При этом выдвижение может быть частичным или полным. Они плавно скользят и помогают ставить/доставать блюдо. Для этого нужно потянуть направляющие на себя, установить на них противень или решётку, а затем задвинуть до конца.

Чугунные держатели для посуды встречаются у газовых варочных панелей или плит. Они надёжны и способны выдержать большой вес. Как правило, выпускаются чёрного цвета, который не страдает от воздействия прямого огня. Сами предметы чистить несложно, но их нельзя помещать в посудомоечную машину, поскольку металл со временем начнёт рассыпаться.

Механическое управление — достаточно простая и понятная система навигации. Она обычно состоит из ряда вдавливаемых кнопок или нескольких поворотных переключателей. При этом фирма «Кёртинг» позволяет легко и чётко фиксировать элементы, поэтому они всегда выставляют нужное значение с тем шагом, который подразумевает конкретная модель техники.

Электроподжиг делится на автоматических и базовый. Для автоматического поджига горелки используют поворотный регулятор. Ручку поворачивают до специального обозначения или максимального уровня, вдавливают и держат несколько секунд. После этого огонь появляется. В базовом варианте пользователю нужно дополнительно нажать ещё и на кнопку розжига.

Функция газ-контроля встречается у газовых варочных панелей, духовных шкафов, а также плит. Если в процессе приготовления пищи пламя случайно гаснет, то термопара, встроенная в горелку, начинает остывать. Примерно через 10 секунд, когда датчик перестанет получать сигнал о нагреве, перекроется подача топлива. Это предотвращает возможную утечку газа.

Чугунные держатели для посуды встречаются у газовых варочных панелей или плит. Они надёжны и способны выдержать большой вес. Как правило, выпускаются чёрного цвета, который не страдает от воздействия прямого огня. Сами предметы чистить несложно, но их нельзя помещать в посудомоечную машину, поскольку металл со временем начнёт рассыпаться.

Механическое управление — достаточно простая и понятная система навигации. Она обычно состоит из ряда вдавливаемых кнопок или нескольких поворотных переключателей. При этом фирма «Кёртинг» позволяет легко и чётко фиксировать элементы, поэтому они всегда выставляют нужное значение с тем шагом, который подразумевает конкретная модель техники.

Конфорка WOK относится к типу BDC или сверхмощной. Её максимальная мощность варьируется в пределах 3,5-3,8 кВт/ч. Поэтому она зачастую располагается по центру, чтобы не нагревать стену и не портить покрытие. Такая горелка оснащена тремя рядами пламени, которые обеспечивают быстрое и равномерное нагревание посуды. Она поможет приготовить блюда восточной или азиатской кухни.

Электроподжиг делится на автоматических и базовый. Для автоматического поджига горелки используют поворотный регулятор. Ручку поворачивают до специального обозначения или максимального уровня, вдавливают и держат несколько секунд. После этого огонь появляется. В базовом варианте пользователю нужно дополнительно нажать ещё и на кнопку розжига.

Функция газ-контроля встречается у газовых варочных панелей, духовных шкафов, а также плит. Если в процессе приготовления пищи пламя случайно гаснет, то термопара, встроенная в горелку, начинает остывать. Примерно через 10 секунд, когда датчик перестанет получать сигнал о нагреве, перекроется подача топлива. Это предотвращает возможную утечку газа.

На поверхности панели управления имеется многофункциональный слайдер. Он позволяет не нажимать бесконечно клавиши «+» или «-», чтобы увеличить/уменьшить значения. Теперь достаточно просто провести пальцем по шкале слайдера вправо или влево, что намного быстрее. Такая технология экономит время и просто облегчает пользование техникой.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Сенсорное управление Touch Control создано для тех, кто привык к современной системе навигации и предпочитает легко и просто контролировать настройки. Сами клавиши чутко реагируют на прикосновение пользователя. Такая панель встречается практически в каждом виде техники и зачастую сопровождается дисплеем, отображающим выставленные параметры.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Индукционные варочные панели считаются самыми производительными, поскольку их КПД может достигать 85%. Действуют они за счёт особых вихревых токов, которые передают температуру непосредственно на плоское дно посуды с ферромагнитными свойствами, минуя нагрев самой конфорки. Так разогрев происходит быстрее и с меньшими затратами электричества.

Функцию Bridge ещё называют мостом. Она помогает объединить две соседние (как правило, крайние левые или крайние правые) конфорки в одну большую прямоугольную. А неё можно установить многолитровые кастрюли или посуду нестандартной формы, например, гриль или утятницу. Управление в данном режиме происходит за счёт кнопок ближних зон нагрева.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Функция Stop&Go ещё называют паузой. Она позволяет одновременно отключить все зоны приготовления на некоторое время. Например, если пользователю нужно открыть дверь гостям или протереть поверхность. Максимальная длительность паузы составляет 10 минут. По окончанию периода времени работа прибора будет прекращена, если не предпринимать никаких действий.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Индукционные варочные панели считаются самыми производительными, поскольку их КПД может достигать 85%. Действуют они за счёт особых вихревых токов, которые передают температуру непосредственно на плоское дно посуды с ферромагнитными свойствами, минуя нагрев самой конфорки. Так разогрев происходит быстрее и с меньшими затратами электричества.

Функцию Bridge ещё называют мостом. Она помогает объединить две соседние (как правило, крайние левые или крайние правые) конфорки в одну большую прямоугольную. А неё можно установить многолитровые кастрюли или посуду нестандартной формы, например, гриль или утятницу. Управление в данном режиме происходит за счёт кнопок ближних зон нагрева.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Функция Stop&Go ещё называют паузой. Она позволяет одновременно отключить все зоны приготовления на некоторое время. Например, если пользователю нужно открыть дверь гостям или протереть поверхность. Максимальная длительность паузы составляет 10 минут. По окончанию периода времени работа прибора будет прекращена, если не предпринимать никаких действий.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Индукционные варочные панели считаются самыми производительными, поскольку их КПД может достигать 85%. Действуют они за счёт особых вихревых токов, которые передают температуру непосредственно на плоское дно посуды с ферромагнитными свойствами, минуя нагрев самой конфорки. Так разогрев происходит быстрее и с меньшими затратами электричества.

Функцию Bridge ещё называют мостом. Она помогает объединить две соседние (как правило, крайние левые или крайние правые) конфорки в одну большую прямоугольную. А неё можно установить многолитровые кастрюли или посуду нестандартной формы, например, гриль или утятницу. Управление в данном режиме происходит за счёт кнопок ближних зон нагрева.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Функция Stop&Go ещё называют паузой. Она позволяет одновременно отключить все зоны приготовления на некоторое время. Например, если пользователю нужно открыть дверь гостям или протереть поверхность. Максимальная длительность паузы составляет 10 минут. По окончанию периода времени работа прибора будет прекращена, если не предпринимать никаких действий.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Индукционные варочные панели считаются самыми производительными, поскольку их КПД может достигать 85%. Действуют они за счёт особых вихревых токов, которые передают температуру непосредственно на плоское дно посуды с ферромагнитными свойствами, минуя нагрев самой конфорки. Так разогрев происходит быстрее и с меньшими затратами электричества.

На поверхности панели управления имеется многофункциональный слайдер. Он позволяет не нажимать бесконечно клавиши «+» или «-», чтобы увеличить/уменьшить значения. Теперь достаточно просто провести пальцем по шкале слайдера вправо или влево, что намного быстрее. Такая технология экономит время и просто облегчает пользование техникой.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.

Индукционные варочные панели считаются самыми производительными, поскольку их КПД может достигать 85%. Действуют они за счёт особых вихревых токов, которые передают температуру непосредственно на плоское дно посуды с ферромагнитными свойствами, минуя нагрев самой конфорки. Так разогрев происходит быстрее и с меньшими затратами электричества.

Сенсорное управление Touch Control создано для тех, кто привык к современной системе навигации и предпочитает легко и просто контролировать настройки. Сами клавиши чутко реагируют на прикосновение пользователя. Такая панель встречается практически в каждом виде техники и зачастую сопровождается дисплеем, отображающим выставленные параметры.

Индикация остаточного тепла может быть одноступенчатой и двухступенчатой (зависит от конкретной модели). Эта система безопасности выводит на дисплей варочной панели информацию о том, насколько поверхность конфорки горячая. Обычно литера «H» означает очень высокую температуру, а «h» — чуть ниже. Но, тем не менее, риск получить ожог остаётся.

Система «Защита детей» была изобретена для того, чтобы обезопасить жилище от случайных действий малышей. Функция блокирует панель управления. Самая простая — не даёт включить прибор, более сложная — изменить настройки в процессе эксплуатации. Поэтому дети, которые так любят нажимать на кнопки, не смогут случайно активировать работу устройств.