Новинки 2018 года: духовые шкафы и варочные панели Korting

В 2018 году компания Korting выпустила обновленную серию духовых шкафов Motion, а также 4 новых варочных панели в современном и ретро-стиле.

Преимущества новых духовок

• Камера Home Made — сводчатый потолок обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха.
• Каталитическая эмаль на задней стенке очищается от капель жира самостоятельно при нагреве до 250°C. Специальное покрытие расщепляет загрязнения на углекислый газ и воду. Продолжительность воздействия — не менее часа.
• Система Soft Close — специальный шарнир плавно закрывает дверцу шкафа.
• Steam Cleaning — очистка паром обеспечивает легкую очистку.
• Термощуп FoodProbe помещают внутрь продукта, специальные датчики измеряют температуру и выводят ее на дисплей, а затем отключают духовку в нужное время.
• Дисплей Cold White — цифры на нем видны под любым углом.
• Функция пара — можно сочетать традиционные виды нагрева с добавлением влажного воздуха. 
• Режим SteamCook — за счет поддержания низких температур от 40 до 100°C можно готовить по технологии Sous Vide (Су Вид).
• Комбинированный режим SteamChef — нагрев духовки шкафа от 30 до 230°C с добавлением пара. Мелкодисперсный пар распределяется по всей рабочей камере, влага проникает в блюдо и делает его особенно сочным. Все витамины и полезные вещества сохраняются, а добавление пара при выпечке поможет создать красивую зажаренную корочку.
• Пиролиз — температура в рабочей камере поднимается до 500°C. Все загрязнения, даже в труднодоступных местах, сгорают. Четырехслойное остекление не позволяет фронтальной поверхности нагреться выше 40°C, поэтому не нужно бояться ожогов.

Особенности духового шкафа Korting OKB 8101N STEAM

Модель с паром. При помощи электронного управления TouchControl можно выбрать один из 11 режимов, в том числе SteamChef или SteamCook, которые помогут приготовить самые полезные блюда.

Одноуровневые телескопические направляющие с полным выдвижением делают использование комфортным. Противень надежно удерживается, пока пользователь добавляет специи или поливает жаркое соусом.

Дверца духового шкафа с тройным остеклением оснащена доводчиком, поэтому закрывается мягко без хлопка.

У данной модели несколько уровней очистки: каталитическая панель на задней стенке, прочная эмаль Easy Clean и функция Steam Cleaning.

В комплекте идут температурный щуп Food Probe, противень для выпечки, хромированная решетка и перфорированный противень для приготовления на пару.

Особенности духовки с пиролизом OKB 892 PEN

Электронное управление TouchControl с многофункциональным дисплеем позволяет делать выбор из 11 режимов нагрева. Главная особенность — пиролитическая очистка, поэтому дверца имеет четыре стекла. В сочетании с эмалью легкой очистки и системой автоматического охлаждения это делает прибор безопасным и удобным в использовании.

На время работы пиролиза двухуровневые телескопические направляющие и температурный щуп Food Probe нужно вынуть. В комплекте идет стеклянный противень.

Особенности моделей OKB 480 CEN и OKB 480 CEX

Электронное управление TouchControl — выбор из 9 режимов производится поворотом регуляторов. Трехуровневая система очистки — эмаль, каталитическая панель и функция Steam Cleaning.

Дверца с двухслойным остеклением и система автоматического охлаждения обеспечивают безопасность использования.

Преимущества варочных поверхностей HG 631 CTRB, HG 631 CTRI, HG 631 CTRC в ретро-стиле

Газовые поверхности выпускается в трех цветах:

• CTRB — слоновая кость
• CTRI — античный белый
• CTRC — медь

4 высокоэффективных газовых конфорки имеют ромбовидное расположение, которое, хотя и не является классическим, намного удобнее стандартного. Сверхмощная горелка WOK расположена справа, а экспресс-зона — спереди, достаточно далеко от бронзовых ручек. Модели снабжены автоматическим электроподжигом и газ-контролем.