Варочная панель Korting HGG 691 CTRW

Функция газ-контроля встречается у газовых варочных панелей, духовных шкафов, а также плит. Если в процессе приготовления пищи пламя случайно гаснет, то термопара, встроенная в горелку, начинает остывать. Примерно через 10 секунд, когда датчик перестанет получать сигнал о нагреве, перекроется подача топлива. Это предотвращает возможную утечку газа.

Конфорка WOK относится к типу BDC или сверхмощной. Её максимальная мощность варьируется в пределах 3,5-3,8 кВт/ч. Поэтому она зачастую располагается по центру, чтобы не нагревать стену и не портить покрытие. Такая горелка оснащена тремя рядами пламени, которые обеспечивают быстрое и равномерное нагревание посуды. Она поможет приготовить блюда восточной или азиатской кухни.

Механическое управление — достаточно простая и понятная система навигации. Она обычно состоит из ряда вдавливаемых кнопок или нескольких поворотных переключателей. При этом фирма «Кёртинг» позволяет легко и чётко фиксировать элементы, поэтому они всегда выставляют нужное значение с тем шагом, который подразумевает конкретная модель техники.

Чугунные держатели для посуды встречаются у газовых варочных панелей или плит. Они надёжны и способны выдержать большой вес. Как правило, выпускаются чёрного цвета, который не страдает от воздействия прямого огня. Сами предметы чистить несложно, но их нельзя помещать в посудомоечную машину, поскольку металл со временем начнёт рассыпаться.

Электроподжиг делится на автоматических и базовый. Для автоматического поджига горелки используют поворотный регулятор. Ручку поворачивают до специального обозначения или максимального уровня, вдавливают и держат несколько секунд. После этого огонь появляется. В базовом варианте пользователю нужно дополнительно нажать ещё и на кнопку розжига.